開丼大口吃肉再推新菜！暴龍肋排霸氣上桌 | 美食優惠
- 小馨
- 2018年12月17日
- 讀畢需時 3 分鐘
開丼大口吃肉再推新菜
9457生活娛樂網 小編 最愛吃鰻魚了～ 看到這個照片 小編再也忍不住了呀～ 馬上來看看 開丼餐廳推出的新菜色～來安撫小編的美食魂。
2016年開丼首度獲得網路溫度計評選為人氣第一名燒肉丼飯，當年網友們最推崇的三款暢銷商品分別為「王樣雞丼」(售價420元)，「相撲鰻重」(售價450元)及「野球肋排丼」(售價480元)。12/4起三款經典產品以全新的陣容「三天王雞丼」(售價320元)，「蒲燒鰻魚玉子丼」(售價390元)，「暴龍肋排丼」(售價420元)，於全台開丼門市華麗復出，且售價更親民，平均降了2成；此外，燒肉片系列全面推出超大碗份量，加價100元即能將肉量加到200%，就是要你大飽口福。
「暴龍肋排丼」靈感來自美式餐廳的碳烤豬肋排，將豬肋排抹上經典BBQ醬，煙燻香氣口中蔓延，粗獷的兩支肋排入碗，猶如暴龍骨般震撼的視覺效果，搭配宛如恐龍蛋造型的炸溫泉蛋，效果十足保證讓你驚呼連連！
「蒲燒鰻魚玉子丼」以關東先蒸再烤的傳統做法，保持鰻魚柔軟滑順口感，270度高溫燒烤六分鐘，搭配深褐色的蒲燒醬汁，讓鰻魚不只滋味濃厚，還擁有漂亮的光澤，綿密厚實的玉子燒結合柔軟肥美的鰻魚，兩種不同的鰻魚讓你一次享受，除此之外，搭配海苔絲與小黃瓜，整體層次更為豐富，也能以玄米茶泡飯，創造鰻魚三吃的最高境界。
「三天王雞丼」將整隻雞腿塗上秘製照燒醬，來回烤到上色，鮮嫩欲滴的肉質與特大份量，驚艷四座，雞翅酥炸至金黃，佐以酸甜糖醋醬，鮮嫩多汁，令人允指回味；取自居酒屋的串燒手法，將雞胸肉串抹上赤味噌醬與明太子醬一起烤，紮實卻不乾柴的風味，讓人難忘，這碗三天王雞丼讓你三種願望一次滿足。
除了新菜色的推出，開丼將了丼飯中最重要的配角：白米飯，全面升級，特選享譽國際的珍鮮米，榮獲國家CNS評鑑為一等米，有「天皇御用米」的美譽，入口香Q、黏性適中可口，最適合搭配燒肉，開丼堅持使用優質的食材，就是要顧客吃得開心又安心。
情報來源：https://www.cardu.com.tw/bonus/detail.php?19118
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